garant.ru

Приказ
Министерства здравоохранения РФ
от 13 декабря 2012 г. N 1039н

"Об установлении примерного пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно"

Опубликовано 8 февраля 2013 г.
http://rg.ru/printable/2013/02/08/donor-dok.html
   
Зарегистрировано в Минюсте РФ
1 февраля 2013 г.
Регистрационный N 26783

В соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 9 Федерального закона от 20 июля 2012 г. N 125-ФЗ "О донорстве крови и ее компонентов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2012, N 30, ст. 4176) приказываю:

1. Утвердить прилагаемый примерный пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно.

2. Настоящий приказ вступает в силу со дня вступления в силу Федерального закона от 20 июля 2012 г. N 125-ФЗ "О донорстве крови и ее компонентов".

Министр В.И. Скворцова

Примерный пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно

(утв. приказом Министерства здравоохранения РФ от 13 декабря 2012 г. N 1039н)


Наименование продуктов Количество на донора крови
и (или) ее компонентов (граммы)
Хлеб ржано-пшеничный 50
Хлеб пшеничный (из муки высшего сорта) 100
Галеты 50
Крупы (гречневая, овсяная (геркулес), рисовая, другие крупы), макаронные изделия 50
Картофель 250
Томаты, огурцы, капуста, лук, зелень 250
Фрукты свежие 250
Говядина (вырезка, мякоть бескостная) 150
Филе рыбы красной, соленой (кета, горбуша, семга, форель) 60
Ветчинные изделия (ветчина, окорок, шейка) 50
Молоко или кисломолочные продукты (жирность 2,5%) 200
Масло (сливочное) 10
Сыр (твердый сорт) 50
Масло растительное 15
Томатная паста 3
Чай или кофе 2
Сахар 15
Печенье 30
Шоколад с орехами 100
Сок фруктовый 200
Специи 0,3
Соль 4
Вода минеральная питьевая, столовая
500


Обзор документа garant.ru

Что входит в пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты безвозмездно?
Донор, безвозмездно сдавший кровь и (или) ее компоненты, обеспечивается бесплатным питанием за счет организации, осуществляющей деятельность по заготовке донорской крови.
Утвержден примерный пищевой рацион донора. Так, ему полагается хлеб пшеничный из муки высшего сорта (100 г), картофель (250 г), фрукты свежие (250 г), молоко или кисломолочные продукты жирностью 2,5% (200 г), чай или кофе (2 г), шоколад с орехами (100 г), вода минеральная (500 г) и др.
Отметим, что заменить бесплатное питание денежной компенсацией нельзя (за некоторыми исключениями).
Приказ применяется со дня вступления в силу Закона о донорстве крови и ее компонентов.
Зарегистрировано в Минюсте РФ 1 февраля 2013 г. Регистрационный № 26783.
Hosted by uCoz