https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_282510/

КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ
РЕШЕНИЕ
от 7 ноября 2017 г. N 145
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В РЕШЕНИЕ КОЛЛЕГИИ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ ОТ 26 МАЯ 2014 Г. N 80

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения N 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Внести в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 26 мая 2014 г. N 80 "О перечне стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), и перечне стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции" изменения согласно приложению.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии Т.САРКИСЯН

Приложение
к Решению Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 7 ноября 2017 г. N 145

ИЗМЕНЕНИЯ,
ВНОСИМЫЕ В РЕШЕНИЕ КОЛЛЕГИИ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ ОТ 26 МАЯ 2014 Г. N 80

1. В наименовании слова "(подтверждения) соответствия продукции" заменить словами "соответствия объектов технического регулирования".

2. В преамбуле слова "со статьей 3 Договора о Евразийской экономической комиссии от 18 ноября 2011 года" заменить словами "с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года)".

3. В абзаце третьем пункта 1 слова "(подтверждения) соответствия продукции" заменить словами "соответствия объектов технического регулирования".

4. Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), утвержденный указанным Решением, изложить в следующей редакции:

"Утвержден
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 26 мая 2014 г. N 80
(в редакции Решения Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 7 ноября 2017 г. N 145)

ПЕРЕЧЕНЬ
СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯ КОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 033/2013)

N п/п Элементы технического регламента Таможенного союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 разделы II и III, приложения 1 и 3 ГОСТ 718-84 Консервы молочные. Какао со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
2 ГОСТ 719-85 Консервы молочные. Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром. Технические условия
3 ГОСТ 1349-85 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
4 ГОСТ 1923-78 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках. Технические условия
5 ГОСТ 10382-85 Консервы молочные. Продукты кисломолочные сухие. Технические условия
6 ГОСТ 10970-87 Молоко сухое обезжиренное. Технические условия
7 ГОСТ 31450-2013 Молоко питьевое. Технические условия
8 ГОСТ 31451-2013 Сливки питьевые. Технические условия
9 ГОСТ 31452-2012 Сметана. Технические условия
10 ГОСТ 31453-2013 Творог. Технические условия
11 ГОСТ 31454-2012 Кефир. Технические условия
12 ГОСТ 31455-2012 Ряженка. Технические условия
13 ГОСТ 31456-2013 Простокваша. Технические условия
14 ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
15 ГОСТ 31534-2012 Творог зерненый. Технические условия
16 ГОСТ 31661-2012 Простокваша мечниковская. Технические условия
17 ГОСТ 31667-2012 Варенец. Технические условия
18 ГОСТ 31668-2012 Ацидофилин. Технические условия
19 ГОСТ 31680-2012 Масса творожная "Особая". Технические условия
20 ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
21 ГОСТ 31689-2012 Казеин. Технические условия
22 ГОСТ 31690-2013 Сыры плавленые. Общие технические условия
23 ГОСТ 31702-2013 Айран. Технические условия
24 ГОСТ 31703-2012 Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия
25 ГОСТ 31981-2013 Йогурты. Общие технические условия
26 ГОСТ 32252-2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
27 ГОСТ 32253-2013 Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов
28 пункт 3.1 раздела 3 ГОСТ 32256-2013 Мороженое щербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия применяется до 01.01.2020
29 ГОСТ 32259-2013 Молоко питьевое цельное козье. Технические условия
30 ГОСТ 32260-2013 Сыры полутвердые. Технические условия
31 ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия
32 ГОСТ 32262-2013 Масло топленое и жир молочный. Технические условия
33 ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия
34 ГОСТ 32891-2014 Сычуги телят, ягнят, козлят-молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия
35 ГОСТ 32899-2014 Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия
36 ГОСТ 32922-2014 Молоко коровье пастеризованное - сырье. Технические условия
37 ГОСТ 32923-2014 Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия
38 ГОСТ 32924-2014 Сливки питьевые для детского питания. Технические условия
39 ГОСТ 32925-2014 Кефир для детского питания. Технические условия
40 ГОСТ 32926-2014 Ацидофилин для детского питания. Технические условия
41 ГОСТ 32927-2014 Творог для детского питания. Технические условия
42 ГОСТ 32928-2014 Простокваша для детского питания. Технические условия
43 ГОСТ 32929-2014 Мороженое кисломолочное. Технические условия
44 ГОСТ 32940-2014 Молоко козье сырое. Технические условия
45 ГОСТ 33478-2015 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
46 ГОСТ 33480-2015 Сыр творожный. Технические условия применяется до 01.01.2020
47 ГОСТ 33491-2015 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
48 ГОСТ 33567-2015 Сахар молочный. Технические условия
49 ГОСТ 33629-2015 Консервы молочные. Молоко сухое. Технические условия
50 ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания. Технические условия
51 ГОСТ 33920-2016 Казеинаты пищевые. Технические условия
52 ГОСТ 33921-2016 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия
53 ГОСТ 33922-2016 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия
54 ГОСТ 33923-2016 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия
55 ГОСТ 33927-2016 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия
56 ГОСТ 33956-2016 Альбумин молочный и пасты альбуминные. Технические условия
57 ГОСТ 33958-2016 Сыворотка молочная сухая. Технические условия
58 ГОСТ 33959-2016 Сыры рассольные. Технические условия
59 ГОСТ 34048-2017 Продукт кисломолочный "Снежок". Технические условия
60 АСТ 120-2005 Мацун. Технические условия
61 АСТ 173-2015 Продукт кисломолочный "Нарине". Общие технические условия
62 АСТ 377-2016 Сыр чанах. Технические условия
63 АСТ 378-2016 Сыр лори. Технические условия
64 СТБ 315-2017 Творог. Общие технические условия
65 СТБ 736-2017 Сыры плавленые. Общие технические условия
66 СТБ 970-2017 Кефир. Общие технические условия
67 СТБ 1373-2016 Сыры. Технические условия
68 СТБ 1467-2004 Мороженое. Общие технические условия
69 СТБ 1467-2017 Мороженое. Общие технические условия
70 СТБ 1552-2012 Йогурты. Общие технические условия
71 СТБ 1552-2017 Йогурты. Общие технические условия
72 СТБ 1746-2017 Молоко питьевое. Общие технические условия
73 СТБ 1858-2009 Молоко сухое. Общие технические условия
74 СТБ 1887-2016 Сливки питьевые. Общие технические условия
75 СТБ 1888-2016 Сметана. Общие технические условия
76 СТБ 1890-2008 Масло из коровьего молока. Общие технические условия
77 СТБ 1890-2017 Масло из коровьего молока. Общие технические условия
78 СТБ 2190-2011 Сыры мягкие. Общие технические условия
79 СТБ 2190-2017 Сыры мягкие. Общие технические условия
80 СТБ 2206-2011 Продукты кисломолочные. Общие технические условия
81 СТБ 2206-2017 Продукты кисломолочные. Общие технические условия
82 СТБ 2219-2011 Сыворотка сухая. Общие технические условия
83 СТБ 2219-2017 Сыворотка сухая. Общие технические условия
84 СТБ 2283-2016 Массы и сырки творожные. Общие технические условия
85 СТ РК 44-97 Курт. Технические условия
86 СТ РК 84-2015 Национальные казахские молочные продукты. Иримшик. Технические условия
87 СТ РК 117-2015 Шубат. Технические условия
88 СТ РК 418-2013 Сыры рассольные. Технические условия
89 СТ РК 715-95 Сыры плавленые. Технические условия
90 СТ РК 976-94 Сыры для плавления нежирные и жирные. Технические условия
91 СТ РК 1004-98 Кумыс натуральный. Технические условия
92 СТ РК 1007-98 Паста сливочная. Технические условия
93 СТ РК 1060-2002 Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условия
94 СТ РК 1061-2002 Продукт молочный. Снежок. Технические условия
95 СТ РК 1063-2002 Сыры. Общие технические условия
96 СТ РК 1067-2015 Продукты молочные. Творожные продукты. Общие технические условия
97 СТ РК 1102-2015 Национальные казахские молочные продукты. Сары иримшик. Общие технические условия
98 СТ РК 1103-2015 Национальные казахские молочные продукты. Сузбе. Общие технические условия
99 СТ РК 1105-2015 Национальные казахские молочные продукты. Бал-Каймак. Общие технические условия
100 СТ РК 1106-2015 Продукты молочные. Мусс сливочный. Общие технические условия
101 СТ РК 1107-2002 Продукты молочные. Пудинг. Общие технические условия
102 СТ РК 1108-2002 Продукты молочные. Суфле. Общие технические условия
103 СТ РК 1324-2015 Молоко питьевое витаминизированное. Общие технические условия
104 СТ РК 1325-2005 Молочный продукт с йодной добавкой "Шетен". Технические условия
105 СТ РК 1327-2015 Напитки кисломолочные. Кефир "Фруктовый". Технические условия
106 СТ РК 1328-2005 Сырки творожные сладкие ванильные с изюмом и без изюма. Технические условия
107 СТ РК 1471-2005 Кисломолочный национальный продукт "Тан". Технические условия
108 СТ РК 1733-2015 Молоко и молочные продукты. Общие технические условия
109 СТ РК 1760-2015 Молоко коровье. Технические условия
110 СТ РК 2069-2015 Продукция кисломолочная. Общие технические условия
111 СТ РК 2117-2015 Национальные казахские молочные продукты. Виды. Общие технические условия
112 СТ РК 2798-2015 Сливки рекомбинированные питьевые. Технические условия
113 СТ РК 2799-2015 Сметана из рекомбинированных сливок. Технические условия
114 КМС 207:2008 Айран. Технические условия
115 КМС 213:2008 Каймак. Технические условия
116 КМС 230:2008 Сюзьме. Технические условия
117 КМС 285:2008 Курут. Технические условия
118 КМС 858:2002 Биолакт. Технические условия
119 КМС 882:2013 Изделия творожные. Общие технические условия
120 КМС 925:2004 Продукты ацидофильные. Технические условия
121 КМС 998:2005 Напитки из молочной сыворотки. Технические условия
122 КМС 1008:2005 Пахта-сырье. Технические условия
123 КМС 1012:2005 Напиток кисломолочный "Тан". Общие технические условия
124 КМС 1029:2006 Напитки национальные кисломолочные. Общие технические условия
125 КМС 1227:2011 Кумыс особый. Общие технические условия
126 пункты 3.3 и 3.4 раздела 3
ГОСТ Р 52100-2003
Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
127 ГОСТ Р 52253-2004 Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
128 ГОСТ Р 52686-2006 Сыры. Общие технические условия
129 ГОСТ Р 52687-2006 Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия применяется до 01.01.2018
130 ГОСТ Р 52790-2007 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия применяется до 01.01.2018
131 ГОСТ Р 52974-2008 Кумыс. Технические условия
132 ГОСТ Р 52975-2008 Консервы молочные. Молоко кобылье сухое. Технические условия
133 ГОСТ Р 53421-2009 Сыры рассольные. Технические условия применяется до 01.01.2018
134 ГОСТ Р 53437-2009 Сыры Сулугуни и Слоистый. Технические условия
135 ГОСТ Р 53438-2009 Сыворотка молочная. Технические условия
136 ГОСТ Р 53456-2009 Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
137 ГОСТ Р 53492-2009 Консервы молочные. Сыворотка молочная сухая. Технические условия применяется до 01.01.2018
138 ГОСТ Р 53493-2009 Альбумин молочный. Технические условия применяется до 01.01.2018
139 ГОСТ Р 53502-2009 Продукты сырные плавленые. Общие технические условия
140 ГОСТ Р 53512-2009 Продукты сырные. Общие технические условия
141 ГОСТ Р 53513-2009 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия
142 ГОСТ Р 53914-2010 Напиток молочный. Технические условия
143 ГОСТ Р 53946-2010 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия
144 ГОСТ Р 53947-2010 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия применяется до 01.01.2018
145 ГОСТ Р 53948-2010 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
146 ГОСТ Р 53952-2010 Молоко питьевое обогащенное. Общие технические условия
147 ГОСТ Р 54339-2011 Продукты молокосодержащие сквашенные. Общие технические условия
148 ГОСТ Р 54340-2011 Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия
149 ГОСТ Р 54540-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Общие технические условия применяется до 01.01.2018
150 ГОСТ Р 54649-2011 Консервы молокосодержащие сухие. Технические условия
151 ГОСТ Р 54661-2011 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия применяется до 01.01.2018
152 ГОСТ Р 54663-2011 Продукты сыроделия для переработки. Технические условия
153 ГОСТ Р 54665-2011 Сыры альбуминные. Технические условия
154 ГОСТ Р 54666-2011 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия
155 ГОСТ Р 56833-2015 Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
156 разделы II, III, V и VI, приложения 5 - 7 ГОСТ 31449-2013 Молоко коровье сырое. Технические условия
157 ГОСТ 31658-2012 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
158 СТБ 1598-2006 Молоко коровье сырое. Технические условия
159 СТБ 2263-2012 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
160 СТБ 2263-2016 Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия
161 СТБ 2277-2012 Сливки - сырье. Технические условия
162 СТБ 2277-2016 Сливки - сырье. Технические условия
163 СТ РК 142-97 Сливки из коровьего молока. Требования при заготовках
164 СТ РК 166-2015 Молоко верблюжье для переработки. Технические условия
165 СТ РК 1005-98 Молоко кобылье. Требования при закупках
166 ГОСТ Р 52054-2003 Молоко коровье сырое. Технические условия
167 ГОСТ Р 52973-2008 Молоко кобылье сырое. Технические условия
168 ГОСТ Р 53435-2009 Сливки - сырье. Технические условия
169 разделы II, III и X, приложения 12 - 15 ГОСТ 30625-98 Продукты молочные жидкие и пастообразные для детского питания. Общие технические условия
170 ГОСТ 30626-98 Продукты молочные сухие для детского питания. Общие технические условия
171 ГОСТ 32252-2013 Молоко питьевое для питания детей дошкольного и школьного возраста. Технические условия
172 ГОСТ 33631-2015 Сыры для детского питания. Технические условия
173 ГОСТ 33633-2015 Масло сливочное для детского питания. Технические условия
174 СТБ 1859-2016 Кефир для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
175 СТБ 1860-2016 Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
176 СТБ 2494-2017 Пасты творожные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия
177 СТ РК 1136-2015 Продукт детский кисломолочный с наполнителями "ТОМПАК". Общие технические условия
178 СТ РК 1336-2005 Продукт кисломолочный детский "Балдырган". Технические условия
179 разделы II и VIII ГОСТ ISO 27205-2013 Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности
180 ГОСТ Р 52688-2006 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия
181 разделы II и III, пункты 69 - 84 раздела XII ГОСТ 32253-2013 Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов

".

5. Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции, утвержденный указанным Решением, изложить в следующей редакции:

"Утвержден
Решением Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 26 мая 2014 г. N 80
(в редакции Решения Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 7 ноября 2017 г. N 145)

ПЕРЕЧЕНЬ СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛА ОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА "О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 033/2013) И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ

N п/п Элементы технического регламента Таможенного союза Обозначение стандарта Наименование стандарта Примечание
1 2 3 4 5
1 раздел II ГОСТ 3623-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации
2 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
3 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
4 раздел 4
ГОСТ 17626-81
Казеин технический. Технические условия
5 ГОСТ 26754-85 Молоко. Методы измерения температуры
6 ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запаха
7 ГОСТ 29246-91 Консервы молочные. Методы определения влаги
8 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
9 ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
10 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
11 ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных жиров методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
12 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
13 ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
14 ГОСТ ISO/TS
22113/IDF/RM 204-2014
Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира
15 раздел III ГОСТ 3622-68 Молоко и молочная продукция. Отбор проб и подготовка их к испытанию
16 пункты 2 и 3 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
17 ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
18 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
19 ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
20 ГОСТ 3629-47 Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)
21 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
22 ГОСТ 8218-89 Молоко. Метод определения чистоты
23 ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля
24 ГОСТ 13928-84 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовка их к анализу
25 ГОСТ 22760-77 Молочные продукты. Гравиметрический метод определения жира
26 ГОСТ 23453-2014 Молоко сырое. Методы определения соматических клеток
27 ГОСТ 25101-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
28 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
29 ГОСТ 25228-82 Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
30 ГОСТ 26809-86 Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу
31 ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
32 ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
33 ГОСТ 27709-2015 Консервы молочные сгущенные. Метод измерения вязкости
34 ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
35 ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
36 ГОСТ 29246-91 Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
37 ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
38 ГОСТ 30305.1-95 Консервы молочные сгущенные. Методика выполнения измерений массовой доли влаги
39 ГОСТ 30305.2-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений массовой доли сахарозы (поляриметрический метод)
40 ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
41 ГОСТ 30305.4-95 Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
42 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
43 ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина A (ретинола)
44 ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина C (аскорбиновой кислоты)
45 ГОСТ 30627.3-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина E (токоферола)
46 ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина PP (ниацина)
47 ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина B1 (тиамина)
48 ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина B2 (рибофлавина)
49 ГОСТ 30637-99 Молоко. Метод определения раскисления
50 ГОСТ 30648.5-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения активной кислотности
51 ГОСТ 30648.6-99 Продукты молочные для детского питания. Метод определения индекса растворимости
52 ГОСТ 31085-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
53 ГОСТ 31086-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
54 ГОСТ 31503-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии
55 ГОСТ 31504-2012 Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
56 ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
57 ГОСТ 31506-2012 Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения
58 ГОСТ 31584-2012 Молоко.
Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

59 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
60 ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
61 ГОСТ 31663-2012 Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот
62 ГОСТ 31665-2012 Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот
63 раздел 7
ГОСТ 31688-2012
Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия
64 раздел 8
ГОСТ 31690-2013
Сыры плавленые. Общие технические условия
65 ГОСТ 31745-2012 Продукты пищевые. Определение содержания полициклических ароматических углеводородов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
66 ГОСТ 31758-2012 Жиры и масла растительные. Определения устойчивости к окислению (ускоренное испытание на окисление)
67 ГОСТ 31976-2012 Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности
68 ГОСТ 31978-2012 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности
69 ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов
70 ГОСТ 31980-2012 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
71 ГОСТ 32012-2012 Молоко и молочные продукция. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов
72 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
73 ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
74 ГОСТ 32257-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов
75 ГОСТ 32892-2014 Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
76 ГОСТ 32915-2014 Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
77 ГОСТ 32916-2014 Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
78 ГОСТ 32939-2014 Молоко и молочные продукты. Метод определения аммиака
79 ГОСТ 33413-2015 Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли олова атомно-абсорбционным методом
80 ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием
81 пункт 7.17
ГОСТ 33491-2015
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
82 ГОСТ 33500-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов
83 ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной хроматографии
84 ГОСТ 33527-2015 Молочные и молочные составные продукты для детского питания. Определение массовой доли моно- и дисахаридов с использованием капиллярного электрофореза
85 ГОСТ 33528-2015 Молоко и молочная продукция. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
86 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
87 ГОСТ 33568-2015 Молоко и молочная продукция. Методы определения солеустойчивых микроорганизмов
88 ГОСТ 33569-2015 Молоко и молочная продукция. Методы определения массовой доли хлористого натрия
89 ГОСТ 33600-2015 Молочная продукция. Методика определения лактоферина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
90 ГОСТ 33613-2015 Масло сливочное. Потенциометрический метод определения активной кислотности плазмы
91 ГОСТ 33628-2015 Сливки - сырье. Методы определения фальсификации
92 ГОСТ 33925-2016 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
93 ГОСТ 33926-2016 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
94 ГОСТ 33957-2016 Сыворотка молочная и напитки на ее основе. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
95 ГОСТ ISO 707-2013 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
96 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
97 ГОСТ ISO 6734/ IDF 015-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
98 ГОСТ ISO 5765-1-2015 Молоко сухое, сухие смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы
99 ГОСТ ИСО 6091-2015 Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)
100 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
101 ГОСТ ИСО 14673-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии
102 ГОСТ ISO/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира
103 ГОСТ EN 1528-1-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения
104 ГОСТ EN 12821-2014 Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
105 ГОСТ ЕН 12822-2014 Продукты пищевые. Определение содержания витамина E (α-, β-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
106 ГОСТ EN 14084-2014 Продукты пищевые. Определение микроэлементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения
107 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина B1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
108 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина B2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
109 ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи
110 ГОСТ EN 15835-2013 Продукты пищевые. Определение охратоксина A в продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрического детектирования
111 АСТ ИСО 2450 /ИДФ 16-2010 Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
112 АСТ ИСО 2911 /ИДФ 35-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение содержания сахарозы. Поляриметрический метод
113 АСТ ИСО 4120-2014 Органолептический анализ. Методология. Опыт треугольника
114 АСТ ИСО 11816-1/ ДФ 155-1-2010 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков
115 АСТ ИСО 22662/ИДФ 198-2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Контрольный метод
116 АСТ ИСО /SU 27106 ИДФ/РМ 217-2013 Сыр. Определение содержания низина A с применением жидкостной хроматографии - масс спектрометрии (ЖХ-МС (LC-MS)) и жидкостной хроматографии-тандемной масс - спектрометрии (ЖХ-МС-МС (LC-MS-MS))
117 СТБ ИСО 5509-2007 Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот
118 СТБ ISO 5765-1-2011 Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы
119 СТБ ISO 5765-2-2012 Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы
120 СТБ ISO 6735-2011 Молоко сухое. Оценка класса термообработки (контрольный метод определения показателя термообработки)
121 СТБ ISO 8069-2011 Молоко сухое. Определение молочной кислоты и лактатов
122 СТБ ISO 11816-1-2009 Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных напитков
123 СТБ ISO 17997-1-2012 Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (контрольный метод)
124 СТБ ISO 22662-2011 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)
125 СТБ ISO/TS 26844-2009 Молоко и молочные продукты. Определение антибактериальных остатков. Метод диффузии в пробирке
126 СТ РК ИСО 2450-2011 Сливки. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
127 СТ РК ИСО 707-2011 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
128 СТ РК ИСО 1740-2009 Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод).
129 СТ РК ISO 3356-2013 Молоко. Определение щелочной фосфатазы
130 СТ РК ИСО 5765-1-2009 Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы
131 СТ РК ИСО
5765-2-2009
Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 2. Ферментативный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы
132 СТ РК ИСО 6091-2013 Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (контрольный метод)
133 СТ РК ИСО 11868-2013 Молоко стерилизованное. Определение содержания лактулозы. Метод с применением жидкостной хроматографии высокого разрешения
134 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
135 СТ РК ИСО 17678-2011 Молоко и молочные продукты. Определение чистоты жира с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (стандартный метод)
136 СТ РК ИСО/TS 22113/IDF/RM 204-2014 Молоко и молочные продукты. Определение титруемой кислотности молочного жира
137 СТ РК ИСО 22662-2013 Молоко и молочные продукты. Определение содержания лактозы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (контрольный метод)
138 ГОСТ Р ИСО 707-2010 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
139 ГОСТ Р ИСО 8156-2010 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости
140 ГОСТ Р ИСО 22935-1-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 1. Общее руководство по комплектованию, отбору, обучению и мониторингу экспертов
141 ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки
142 ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
143 ГОСТ Р 52842-2007 (ИСО 18330:2003) Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
144 ГОСТ Р 52993-2008 (ИСО 5550:2006) Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (контрольный метод)
145 ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) Жир молочный. Определение пероксидного числа
146 ГОСТ Р 52995-2008 (ИСО 17129:2006) Молоко сухое. Определение содержания соевого и горохового белков с использованием капиллярного электрофореза в присутствии додецил сульфата (SDS-CE). Метод разделения
147 ГОСТ Р 52996-2008 (ИСО 1861-1:2006) Молоко и молочные продукты. Определение активности щелочной фосфатазы. Часть 1. Флуориметрический метод для молока и молочных продуктов
148 ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
149 АСТ 8261/ИДФ 122/2009 Молоко и молочные продукты. Общие правила приготовления проб для испытаний, первичных суспензий и десятичных разведений для микробиологических исследований
150 СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности
151 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
152 СТ РК 2152-2015 Молоко и молочная продукция. Определение и выявление фальсификаций
153 ГОСТ Р 51939-2002 Молоко. Метод определения лактулозы
154 ГОСТ Р 54074-2010 Молоко сухое обезжиренное. Методы оценки пригодности для сыроделия
155 ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
156 ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
157 ГОСТ Р 51460-99 Сыр. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
158 ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
159 ГОСТ Р 51463-99 Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы
160 ГОСТ Р 51464-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли влаги
161 ГОСТ Р 51465-99 Казеины и казеинаты. Метод определения содержания пригорелых частиц
162 ГОСТ Р 51466-99 Казеины. Метод определения массовой доли "связанной золы"
163 ГОСТ Р 51468-99 Казеины. Метод определения свободной кислотности
164 ГОСТ Р 51469-99 Казеины и казеинаты. Фотометрический метод определения массовой доли лактозы
165 ГОСТ Р 51470-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовой доли белка
166 раздел 7
ГОСТ Р 52253-2004
Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
167 ГОСТ Р 52690-2006 Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C
168 ГОСТ Р 53159-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод треугольника
169 ГОСТ Р 53161-2008 Органолептический анализ. Методология. Метод парного сравнения
170 ГОСТ Р 53761-2009 Молоко. Идентификация белкового состава электрофоретическим методом в полиакриламидном геле
171 раздел 7
ГОСТ Р 53948-2010
Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
172 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
173 ГОСТ Р 53974-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности
174 ГОСТ Р 54045-2010 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
175 ГОСТ Р 54330-2011 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
176 ГОСТ Р 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
177 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
178 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
179 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
180 ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
181 ГОСТ Р 54758-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
182 ГОСТ Р 54759-2011 Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
183 ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
184 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
185 ГОСТ Р 55063-2012 Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
186 ГОСТ Р 55246-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля
187 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
188 ГОСТ Р 55282-2012 Молоко сырое. Колориметрический метод определения содержания мочевины
189 ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
190 ГОСТ Р 55332-2012 Молоко и молочные продукты. Методы определения свободного (дестабилизированного) жира
191 ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля
192 пункты 20, 21, 25 и 27 раздела VI ГОСТ 26754-85 Молоко. Методы измерения температуры
193 пункт 19 раздела VI, пункты 30 - 32 раздела VII ГОСТ 23454-79 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ применяется до 01.01.2018
194 ГОСТ 23454-2016 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
195 ГОСТ 24065-80 Молоко. Методы определения соды
196 ГОСТ 24066-80 Молоко. Метод определения аммиака
197 ГОСТ 24067-80 Молоко. Метод определения перекиси водорода
198 ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Методы определения олова.
199 раздел VII ГОСТ 23452-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
200 ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
201 ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
202 ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
203 ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
204 ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
205 ГОСТ 29185-2014 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий
206 ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
207 ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
208 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1
209 ГОСТ 31266-2004 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
210 ГОСТ 31628-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
211 ГОСТ 31671-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
212 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
213 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
214 ГОСТ 32161-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
215 ГОСТ 32163-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
216 ГОСТ 32164-2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
217 ГОСТ 32798-2014 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
218 ГОСТ 33601-2015 Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина M1
219 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира
220 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки
221 ГОСТ EN 1528-4-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения
222 ГОСТ EN 13804-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб
223 ГОСТ EN 14083-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении
224 ГОСТ ISO 3890-1-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
225 ГОСТ ISO 3890-2-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение
226 ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи
227 ГОСТ ИСО 7218-2015 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям
228 ГОСТ ИСО 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием
229 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
230 СТБ ISO 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
231 СТ РК ИСО 14673-1-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 1. Метод определения посредством восстановления кадмием и спектрометрия
232 СТ РК ИСО 14673-2-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 2. Метод определения посредством анализа отдельных частей потока (распространенный метод)
233 СТ РК ИСО 14673-3-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитратов и нитритов. Часть 3. Метод определения посредством восстановления кадмием и анализа впрыскивания жидкости с поточным диализом
234 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
235 ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
236 ГОСТ Р 54639-2011 Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана
237 СТБ 1036-97 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора для показателей безопасности
238 СТБ 1051-2012 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
239 СТБ 1053-2015 Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов
240 СТБ 1059-98 Радиационный контроль. Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами
241 СТБ 1313-2002 Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
242 СТБ 1314-2002 Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
243 СТБ 1315-2002 Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
244 СТ РК 1508-2006 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
245 СТ РК 1623-2007 Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
246 пункты 37, 39 и 40 раздела VIII ГОСТ ISO 27205-2013 Продукты кисломолочные. Бактериальные заквасочные культуры. Стандарт идентичности
247 пункт 38 раздела VIII, приложение 8 ГОСТ Р 53974-2010 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения протеолитической активности
248 ГОСТ Р 54330-2011 Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения амилолитической активности
249 пункт 42 раздела VIII ГОСТ ИСО 21569-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот
250 ГОСТ ИСО 21570-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте
251 ГОСТ ИСО 21571-2009 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот
252 АСТ ИСО 24276-2012 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения
253 СТ РК ИСО 24276-2010 Продукты пищевые. Методы выявления генетических модифицированных организмов и их производных. Основные требования и определения
254 ГОСТ Р 52173-2003 Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения
255 ГОСТ Р 53244-2008 Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот
256 приложение 1 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
257 ГОСТ 3627-81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия
258 ГОСТ 3628-78 Молочные продукты. Методы определения сахара
259 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
260 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
261 ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов применяется до 01.01.2020
262 ГОСТ 13928-84 Молоко и сливки заготовляемые. Правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу
263 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
264 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
265 ГОСТ 26809.1-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 1. Молоко, молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты
266 ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
267 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
268 ГОСТ 31085-2002 Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
269 раздел 7, приложение Г ГОСТ 31457-2012 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
270 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
271 раздел 7
ГОСТ 31981-2013
Йогурты. Общие технические условия
272 ГОСТ 32189-2013 Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля
273 ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочные продукты. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора
274 ГОСТ 32892-2014 Молоко и молочная продукция. Метод измерения активной кислотности
275 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
276 ГОСТ 32915-2014 Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии
277 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
278 ГОСТ 33569-2015 Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия
279 ГОСТ 33924-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
280 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
281 ГОСТ 33926-2016 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
282 ГОСТ ISO 1736/ IDF 9-2014 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
283 ГОСТ ISO 5537-2015 Молоко сухое. Определение содержания влаги (контрольный метод)
284 ГОСТ ISO 6092-2015 Молоко сухое. Определение титруемой кислотности (практический метод)
285 ГОСТ ISO 6731/ IDF 021-2012 Молоко, сливки и сгущенное молоко без сахара. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
286 ГОСТ ISO 6734/ IDF 15-2012 Молоко сгущенное с сахаром. Определение общего содержания сухих веществ (контрольный метод)
287 ГОСТ ISO 7889-2015 Йогурт. Подсчет характерных микроорганизмов. Методика подсчета колоний микроорганизмов при температуре 37 °C
288 ГОСТ ISO 14156-2015 Молоко и молочная продукция. Методы экстракции липидов и жирорастворимых смесей
289 ГОСТ ISO 17678-2015 Молоко и молочные продукты. Определение отсутствия примеси в молочном жире с помощью анализа триглицеридов методом газовой хроматографии (контрольный метод)
290 ГОСТ ISO 22160-2015 Молоко и молочные напитки. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод с применением фотоактивной энзимной системы (EPAS)
291 ГОСТ ISO 23065-2015 Жир молочный из обогащенных молочных продуктов. Определение содержания омега-3 и омега-6 жирных кислот в молочном жире методом газожидкостной хроматографии
292 АСТ ИСО 15648 ИДФ/179-2015 Масло сливочное. Определение содержания поваренной соли Потенциометрический метод
293 АТС ИСО 1739 ИДФ/7-2015 Масло сливочное. Определение показателей преломления (контрольный метод)
294 АСТ ИСО 8851-1 ИДФ/191-1-2014 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 1. Определение содержания влаги
295 АСТ ИСО 8851-2 ИДФ/191-2-2014 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 2. Определение содержания сухих обезжиренных веществ
296 АСТ ИСО 8851-3 ИДФ/191-3-2014 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренного сухого вещества и жира (стандартные методы). Часть 3. Определение содержания влаги
297 СТБ ISO 1735-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
298 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира
299 СТБ ИСО 5509-2007 Жиры и масла животные и растительные. Методики получения метиловых эфиров жирных кислот
300 СТБ ISO 8968-1-2008 Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля
301 СТБ ИСО 15304-2007 Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания трансизомеров жирных кислот в растительных жирах и маслах методом газовой хроматографии
302 СТБ ISO/ТС 17837-2013 Продукты сырные плавленые. Определение содержания азота и расчет содержания общего белка. Метод Кьельдаля
303 СТ РК ИСО 1211-2011 Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
304 СТ РК ИСО 1736-2009 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
305 СТ РК ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения жирности
306 СТ РК ИСО 8262-2-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 2. Мороженое и смеси для мороженого
307 СТ РК ИСО 8262-3-2009 Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 3. Специальные случаи
308 СТ РК ИСО 8968-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белка
309 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
310 ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира
311 ГОСТ Р 51258-99 (ДИН 10326-86) Молоко и молочные продукты. Метод определения сахарозы и глюкозы
312 ГОСТ Р 51452-99 Консервы молочные сгущенные. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
313 ГОСТ Р 51457-99 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
314 раздел 7
ГОСТ Р 52100-2003
Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
315 раздел 7
ГОСТ Р 53948-2010
Молоко сгущенное - сырье. Технические условия
316 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
317 ГОСТ Р 54045-2010 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
318 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
319 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
320 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
321 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
322 ГОСТ Р 55063-2012 Сыры и сыры плавленые. Правила приемки, отбор проб и методы контроля
323 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
324 ГОСТ Р 55361-2012 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Правила приемки, отбора проб и методы контроля
325 ГОСТ Р 56139-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
326 ГОСТ Р 56145-2014 Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа
327 раздел 7
СТБ 1467-2004
Мороженое. Общие технические условия
328 СТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
329 СТ РК 1483-2005 Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молока
330 СТ РК 2086-2011 Масло сливочное. Определение содержания поваренной соли
331 приложение 2 ГОСТ 10444.8-2013 (ИСО 7932:2004) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30 °C
332 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
333 ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов применяется до 01.01.2020
334 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
335 ГОСТ 29184-91 Продукты пищевые методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
336 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
337 ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
338 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
339 ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
340 ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детей. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
341 ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
342 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
343 ГОСТ 31710-2012 Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками
344 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
345 ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes
346 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
347 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
348 пункт 7.17
ГОСТ 33491-2015
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
349 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
350 ГОСТ 33924-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
351 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
352 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °C
353 ГОСТ ISO 6785-2015 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp
354 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
355 ГОСТ ISO 21871-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
356 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Технические характеристики
357 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения
358 ГОСТ ISO/ТС 22964-2013 Молоко и молочные продукты. Выявление бактерий Enterobacter sakazakii
359 ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °C
360 СТБ ИСО 21528-1-2009 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы обнаружения и подсчета бактерий семейства Enterobacteriaceae. Часть 1. Обнаружение и подсчет методом MPN с предварительным обогащением
361 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония применяется до 01.07.2019
362 приложение 3 ГОСТ 8764-73 Консервы молочные. Методы контроля
363 ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса
364 ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
365 ГОСТ 33630-2015 Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей
366 ГОСТ 33632-2015 Молочный жир, масло и паста масляная из коровьего молока. Методы контроля органолептических показателей
367 ГОСТ ISO 8588-2011 Органолептический анализ. Методология. Испытания "A" - "Не A"
368 ГОСТ ИСО 11037-2013 Органолептический анализ. Руководство по оценке цвета пищевых продуктов
369 ACT ИСО/SU 2963 ИДФ/РМ 34-2012 Сыры и плавленые сыры. Определение содержания лимонной кислоты. Ферментативный метод.
370 ГОСТ Р ИСО 22935-2-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 2. Рекомендуемые методы органолептической оценки
371 ГОСТ Р ИСО 22935-3-2011 Молоко и молочные продукты. Органолептический анализ. Часть 3. Руководство по оценке соответствия техническим условиям на продукцию для определения органолептических свойств путем подсчета баллов
372 СТБ ИСО 11036-2007 Органолептический анализ. Методология. Профиль текстуры
373 ГОСТ Р 24757-2011 Консервы молочные, молочные составные и молокосодержащие сгущенные. Органолептический анализ. Термины и определения
374 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония применяется до 01.07.2019
375 приложение 4 ГОСТ 31502-2012 Молоко и молочные продукты.
Микробиологические методы определения наличия антибиотиков

376
377 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
378 ГОСТ 31903-2012 Продукты пищевые. Экспресс-метод определения антибиотиков
379 ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
380 ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
381 ГОСТ 33526-2015 Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
382 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
383 СТ РК ГОСТ Р 52842-2009 Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
384 МВИ.МН 2436-2015 Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного происхождения с использованием тест-системы Ридаскрин(R)Хлорамфеникол производства R-Biopharm AG, Германия применяется до 01.07.2019
385 МВИ.МН 2642-2015 Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения с использованием тест-систем IDASCREEN(R)STREPTOMYCIN и ПРОДОСКРИН(R)Стрептомицин применяется до 01.07.2019
386 МВИ.МН 3283-2009 Определение содержания хлорамфеникола в молоке с использованием тест-системы Ридаскрин Хлорамфеникол. Методика выполнения измерений применяется до 01.07.2019
387 МВИ.МН 3830-2015 Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal и ИФАантибиотик-тетрациклин применяется до 01.07.2019
388 МВИ.МН 3951-2015 Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы тетрациклинов в продукции животного происхождения с использованием тест-системы Ридаскрин (R) Tetracyclin и ПРОДОСКРИН(R)Тетрациклин" применяется до 01.07.2019
389 МВИ.МН 4230-2015 Определение содержания левомицетина (хлорамфеникола) в молоке, сухом молоке, мясе и меде методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal (R) Chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик-хлорамфеникол применяется до 01.07.2019
390 МВИ.МН 4310-2012 Определение содержания пенициллина в молоке методом ИФА с использованием тест-система производства Beijing Kwinbon Biotechnology Co., Ltd, Китай. Методика выполнения измерений применяется до 01.07.2019
391 МВИ.МН 4678-2015 Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левометицина) в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа с использованием наборов реагентов MaxSignal (R) chloramphenicol (CAP) ELISA Test Kit и ИФАантибиотик-хлорамфеникол применяется до 01.07.2019
392 МВИ.МН 4790-2013 Определение содержания остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола) в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений применяется до 01.07.2019
393 МВИ.МН 4846-2014 Определение хлорамфеникола в сырье и продукции животного происхождения. Методика выполнения измерений методом иммуноферментного анализа с использованием набора реагентов "ИФА-ХЛОРАМФЕНИКОЛ применяется до 01.07.2019
394 МВИ.МН 4885-2014 Методика выполнения измерений содержания пенициллина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США) применяется до 01.07.2019
395 МВИ.МН 4894-2014 Методика выполнения измерений содержания стрептомицина в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием набора реагентов MaxSignal производства BIOO Scientific Corporation (США) применяется до 01.07.2019
396 МВИ.МН 5200-2015 Определение содержания остаточных количеств пенициллинов в сырье животного происхождения и пищевых продуктах методом ВЭЖХ-МС/МС. Методика выполнения измерений применяется до 01.07.2019
397 МВИ.МН 5336-2015 Методика выполнения измерений содержания антибиотиков группы пенициллинов в продукции животного происхождения методом ИФА с использованием тест-систем производства EuroProxima B.V., Нидерланды применяется до 01.07.2019
398 приложение 5 ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
399 ГОСТ 23453-2014 Молоко сырое. Методы определения соматических клеток
400 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
401 ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
402 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
403 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
404 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
405 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
406 ГОСТ ISO 13366-1/IDF 148-1-2014 Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)
407 ГОСТ ISO 13366-2:2014 Молоко. Определение количества соматических клеток. Часть 2. Руководство по эксплуатации флуорооптоэлектронных счетчиков
408 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
409 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и определения количества пищевых патогенов. Рабочие характеристики
410 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения пищевых патогенов. Общие требования и определения
411 ГОСТ Р ИСО 13366-1-2010 Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (контрольный метод)
412 СТБ ИСО 13366-1-2012 Молоко. Часть 1. Метод определения количества соматических клеток с применением микроскопа (контрольный метод)
413 ГОСТ Р 52415-2005 Молоко натуральное коровье - сырье. Люминесцентный метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
414 ГОСТ Р 54077-2010 Молоко. Методы определения соматических клеток по изменению вязкости
415 приложение 6 ГОСТ 3625-84 Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности
416 ГОСТ 3626-73 Молоко и молочные продукты. Метод определения влаги и сухого вещества
417 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
418 ГОСТ 25101-2015 Молоко. Метод определения точки замерзания
419 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
420 ГОСТ 23454-2016 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ
421 ГОСТ 30562-97 (ИСО 5764-87) Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод
422 ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира
423 приложения 6 и 7 ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
424 ГОСТ 5867-90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира
425 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочные продукты. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
426 ГОСТ 33628-2015 Сливки-сырье. Методы определения фальсификации
427 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
428 ГОСТ Р ИСО 5764-2011 Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод)
429 СТБ ISO 1211-2012 Молоко. Определение содержания жира гравиметрическим методом (контрольный метод)
430 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира
431 СТБ ISO 8968-1-2008 Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля
432 СТ РК ИСО 1211-2011 Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
433 СТ РК ИСО 8968-1-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля и расчет сырого белка
434 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
435 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
436 ГОСТ Р 54758-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения плотности
437 ГОСТ Р 54761-2011 Молоко и продукция молочная. Методы определения сухого обезжиренного молочного остатка
438 СТ РК 1483-2005 Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молока
439 приложение 8 ГОСТ 9225-84 Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа
440 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
441 ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов
442 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
443 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus применяется до 01.01.2018
444 ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
445 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
446 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1
447 ГОСТ 30726-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
448 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
449 ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes
450 ГОСТ 32064-2013 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Enterobacteriaceae
451 ГОСТ 32901-2014 Молоко и молочная продукция. Методы микробиологического анализа
452 пункт 7.17
ГОСТ 33491-2015
Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия
453 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
454 ГОСТ 33924-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий
455 ГОСТ 33951-2016 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов
456 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °C
457 ГОСТ ISO 6785-2015 Молоко и молочные продукты. Обнаружение Salmonella spp
458 ГОСТ ISO 7218-2015 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования к выполнению микробиологических исследований
459 СТБ ISO 18593-2012 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальные методы отбора проб с поверхности с использованием контактных чашек и тампонов на аппликаторах
460 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония применяется до 01.07.2019
461 приложение 9 ГОСТ 32258-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения массовой доли бенз(а)пирена
462 ГОСТ Р 51650-2000 Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
463 МВИ.МН 3067-2008 Методика определения перекисного числа в специализированных продуктах для детей, беременных и кормящих матерей применяется до 01.07.2019
464 МВИ.МН 4140-2013 Методика выполнения измерений количества дрожжей, плесневых грибов, мезофильных аэробных и факультивно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах и при контроле стерильности поверхностей с помощью подложек типа Sanita-kun производства JNC Corporation, Япония применяется до 01.07.2019
465 МВИ.МН 2786-2013 Методика выполнения измерения содержания афлотоксина M1 в молоке, масле, сыре и детском питании на основе сухого молока с использованием тест-систем Ридаскрин(R) производства R-Biopharm AG, Германия применяется до 01.07.2019
466 МВИ.МН 4620-2013 Методика выполнения измерений содержания афлотоксина Ml в молоке и молочных продуктах методом ИФА с использованием наборов реагентов MaxSignal (R) производства BIOO Scientific Corporation (США) применяется до 01.07.2019
467 приложения 9 и 10 ГОСТ 23452-2015 Молоко и молочные продукты. Методы определения остаточных количеств хлорорганических пестицидов
468 ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
469 ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов
470 ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
471 ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
472 ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
473 ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
474 ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом
475 ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
476 ГОСТ 30711-2001 Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов B1 и M1
477 ГОСТ 31266-2004 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
478 ГОСТ 31502-2012 Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков
479 ГОСТ 31628-2012 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
480 ГОСТ 31671-2012 (EN 3805:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Подготовка проб методом минерализации при повышенном давлении
481 ГОСТ 31694-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
482 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
483 ГОСТ 31709-2012 (ISO 14674:2005) Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина M1. Очистка с помощью иммуноаффинной хроматографии и определение с помощью тонкослойной хроматографии
484 ГОСТ 32161-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания цезия Cs-137
485 ГОСТ 32163-2013 Продукты пищевые. Метод определения содержания стронция Sr-90
486 ГОСТ 32164-2013 Продукты пищевые. Метод отбора проб для определения стронция Sr-90 и цезия Cs-137
487 ГОСТ 32219-2013 Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков
488 ГОСТ 32254-2013 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков
489 ГОСТ 33411-2015 Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли мышьяка методом атомной абсорбции с генерацией гидридов
490 ГОСТ 33412-2015 Сырье и продукты пищевые. Определение массовой доли ртути методом беспламенной атомной абсорбции
491 ГОСТ 33601-2015 Молоко и молочная продукция. Экспресс метод определения афлатоксина M1
492 ГОСТ EN 1528-2-2014 Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира
493 ГОСТ EN 1528-3-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки
494 ГОСТ EN 1528-4-2014 Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения
495 ГОСТ EN 13804-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Критерии эффективности, общие требования и подготовка проб
496 ГОСТ EN 14083-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение свинца, кадмия, хрома и молибдена с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии с атомизацией в графитовой печи с предварительной минерализацией пробы при повышенном давлении
497 ГОСТ ИСО 3890-1:2013 Молоко и молочные продукты. Определение остатков хлорорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
498 ГОСТ ISO/TS 6733-2015 Молоко и молочные продукты. Определение содержания свинца. Спектрометрический метод атомной абсорбции с применением графитовой печи
499 ГОСТ ИСО 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электронно-захватным детектированием
500 ГОСТ ISO 14501-2016 Молоко и молоко сухое. Определение содержания афлотоксина M1. Очистка с помощью высокоэффективной хроматографии
501 ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230-2012 Молоко, молочные продукты и питание для детей раннего возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты методом жидкостной хроматографии - тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)
502 ГОСТ Р 53183-2008 (ЕН 13806:2002) Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии холодного пара с предварительной минерализацией пробы под давлением
503 ГОСТ Р 52994-2008 (ИСО 3976:2006) Жир молочный. Определение пероксидного числа
504 ГОСТ ISO 3890-1-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 1. Общие положения и методы экстракции
505 ГОСТ ISO 3890-2-2013 Молоко и молочные продукты. Определение остаточного содержания хлороорганических соединений (пестицидов). Часть 2. Методы очистки экстракта и подтверждение
506 СТБ ISO 8260-2013 Молоко и молочные продукты. Определение хлорорганических пестицидов и полихлорированных бифенилов. Метод с использованием капиллярной газожидкостной хроматографии с электроннозахватным детектированием
507 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
508 ГОСТ Р 51453-99 Жир молочный. Метод определения перекисного числа в безводном жире
509 ГОСТ Р 51766-2001 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
510 ГОСТ Р 54639-2011 Продукты пищевые и корма для животных. Определение ртути методом атомно-абсорбционной спектрометрии на основе эффекта Зеемана
511 ГОСТ Р 54904-2012 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
512 ГОСТ Р 55578-2013 Продукты пищевые специализированные. Метод определения осмоляльности
513 СТБ EN 15763-2015 Продукция пищевая. Определение следовых элементов. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца в пищевой продукции методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС) после минерализации под давлением
514 СТБ ГОСТ Р 51487-2001 Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа
515 СТБ 1051-2012 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
516 СТБ 1053-2015 Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов
517 СТБ 1059-98 Радиационный контроль Подготовка проб для определения стронция-90 радиохимическими методами
518 СТБ 1313-2002 Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
519 СТБ 1314-2002 Молоко и молочные продукты. Методика определения содержания токсичных элементов цинка, кадмия, свинца и меди методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
520 СТБ 1315-2002 Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
521 СТ РК 1508-2006 Радиационный контроль. Отбор проб молока и молочных продуктов. Общие требования
522 СТ РК 1623-2007 Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка
523 инструкция по применению N 216-1205* Определение полихлорированных дибензо-n-диоксинов и бензофуранов в мясных, молочных, рыбных продуктах, а также в кормах методом хроматомасс-спектрометрии
524 МВИ.МН 1181-2011 Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 90Sr, 137Cs и 40K на гамма-бета-спектрометре типа МКС-АТ1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs и 40K на гамма-спектрометре типа EL1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды применяется до 01.07.2019
525 МВИ.МН 1823-2007 Методика выполнения измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs и 40K в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды, удельной эффективной естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, 40K, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320 применяется до 01.07.2019
526 МВИ.МН 4779-2013 Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 131I, 134Cs, 137Cs и эффективной удельной активности природных 40K, 226Ra, 232Тh радионуклидов K, Ra, Th
на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ13
применяется до 01.07.2019
527 приложение 11 ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
528 ГОСТ 10444.12-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета дрожжей и плесневых грибов применяется до 01.01.2020
529 ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
530 ГОСТ 30347-97 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus применяется до 01.01.2018
531 ГОСТ 30347-2016 Молоко и молочные продукты. Методы определения Staphylococcus aureus
532 ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности
533 ГОСТ 30705-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
534 ГОСТ 30706-2000 Продукты молочные для детского питания. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
535 ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002) Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
536 ГОСТ 32010-2013 Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
537 ГОСТ 32031-2012 Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes
538 ГОСТ 33566-2015 Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
539 ГОСТ ISO 6611-2013 Молоко и молочные продукты. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей и/или плесневых грибов. Методика определения количества колоний при температуре 25 °C
540 ГОСТ ISO 20837-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения патогенных пищевых микроорганизмов. Требования к подготовке образцов для качественного обнаружения
541 ГОСТ ISO 22118-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) для обнаружения и количественного учета патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Технические характеристики
542 ГОСТ ISO 22119-2013 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Полимеразная цепная реакция (ПЦР) в режиме реального времени для определения патогенных микроорганизмов в пищевых продуктах. Общие требования и определения
543 приложения 12 и 13 ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
544 ГОСТ 30648.1-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения жира
545 ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
546 ГОСТ 30648.3-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения влаги и сухих веществ
547 ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности
548 ГОСТ 30648.7-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения сахарозы
549 ГОСТ ISO 173 6/IDF-9-2014 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
550 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
551 АСТ ИСО 1735/ИДФ5-2011 Сыры и сыропродукты. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
552 СТБ ISO 1735-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
553 СТБ ISO 2446-2009 Молоко. Определение содержания жира
554 СТБ ISO 17997-1-2012 Молоко. Определение содержания казеинового азота. Часть 1. Косвенный метод (арбитражный метод)
555 СТ РК ИСО 14891-2009 Молоко и молочные продукты. Определение содержания азота. Наиболее распространенный метод сжигания в соответствии с методом Дюмаса
556 СТ РК ИСО 8381-2009 Продукты детского питания на основе молока. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
557 СТ РК ИСО 1211-2011 Молоко. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
558 СТ РК ИСО
2446-2011
Молоко. Метод определения жирности
559 СТ РК ИСО
8262-1-2009
Продукты молочные и пищевые продукты на основе молока. Определение содержания жира гравиметрическим методом Вейбулла-Бернтропа (контрольный метод). Часть 1. Продукты детского питания
560 ГОСТ Р 51259-99 (ДИН 10344-82) Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы
561 ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
562 ГОСТ Р 54662-2011 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
563 ГОСТ Р 54667-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли сахаров
564 ГОСТ Р 54668-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества
565 ГОСТ Р 54669-2011 Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности
566 ГОСТ Р 54756-2011 Молоко и продукция молочная. Определение массовой доли сывороточных белков методом Кьельдаля
567 ГОСТ Р 54760-2011 Продукты молочные составные и продукты детского питания на молочной основе. Определения массовой концентрации моно- и дисахаридов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
568 ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа
569 ГОСТ Р 55331-2012 Молоко и молочные продукты. Титриметрический метод определения содержания кальция
570 АСТ 5943/ИДФ 88-2010 Сыры и продукты из плавленых сыров. Определение содержания хлоридов. Метод потенциометрического титрования
571 СТ РК ГОСТ Р 51457-2008 Сыр и сыр плавленый. Гравиметрический метод определения массовой доли жира
572 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
573 приложения 14 и 16 ГОСТ 23327-98 Молоко и молочные продукты. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка
574 ГОСТ 25179-2014 Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка
575 ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа
576 ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
577 ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
578 ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
579 ГОСТ 30615-99 Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора
580 ГОСТ 30627.1-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина A (ретинола)
581 ГОСТ 30627.2-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина C (аскорбиновой кислоты)
582 ГОСТ 30627.3-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина E (токоферола)
583
ГОСТ 30627.4-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина PP (ниацина)
584 ГОСТ 30627.5-98 Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина B1 (тиамина)
585 ГОСТ 30627.6-98 Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина B2 (рибофлавина)
586 ГОСТ 30648.2-99 Продукты молочные для детского питания. Методы определения общего белка
587 ГОСТ 31505-2012 Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода
588 ГОСТ 31584-2012 Молоко.
Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

589 ГОСТ 31633-2012 Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли молочного жира методом фотоколориметрирования
590 ГОСТ 31660-2012 Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
591 ГОСТ 31707-2012 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение общего мышьяка и селена методом атомно-абсорбционной спектрометрии с генерацией гидридов с предварительной минерализацией пробы под давлением
592 ГОСТ 31980-2012 Молоко. Спектрометрический метод определения массовой доли общего фосфора
593 ГОСТ 32916-2014 Молоко и молочная продукция. Определения массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
594 ГОСТ 33925-2016 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа
595 ГОСТ ISO 8070/IDF 119-2014 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции
596 ГОСТ ISO 12081-2013 Молоко. Определение содержания кальция. Титриметрический метод
597 ГОСТ ISO 18252-2014 Жир молочный обезвоженный. Определение стеринового состава методом газожидкостной хроматографии (стандартный метод)
598 ГОСТ EN 12821-2014 Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамина D(3)) и эргокальциферола (витамина D(2)) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
599 ГОСТ ЕН 12822-2014 Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (α-, β-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
600 ГОСТ EN 14122-2013 Продукты пищевые. Определение витамина B1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
601 ГОСТ EN 14152-2013 Продукты пищевые. Определение витамина B2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
602 ГОСТ EN 14663-2014 Продукция пищевая. Определение витамина B6 (включая гликозилированные формы) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)
603 ГОСТ EN 15505-2013 Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи
604 ГОСТ Р ЕН 14130-2010 Продукты пищевые. Определение витамина C с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
605 АСТ ИСО 3727-1-ИДФ/80-1-2015 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 1. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)
606 АСТ ИСО 3727-2-ИДФ/80-1-2015 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 2. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)
607 АСТ ИСО 3727-3-ИДФ/80-3-2015 Масло сливочное. Определение содержания влаги, обезжиренных сухих веществ и жира. Часть 3. Определение содержания обезжиренных сухих веществ (контрольный метод)
608 АСТ ИСО 7208/ИДФ 22-2010 Молоко обезжиренное, сыворотка и пахта. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод)
609 АСТ ИСО 9874/ ИДФ 42-2012 Молоко. Определение содержания общего фосфора. Спектрометрический метод молекулярной абсорбции
610 СТ РК ИСО 1740-2009 Продукты молочные жирные и масло сливочное. Определение кислотного числа жира (контрольный метод)
611 ГОСТ Р 51301-99 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
612 ГОСТ Р 52690-2006 Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C
613 СТ РК 2064-2010 Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции

* Применяется до разработки соответствующего межгосударственного стандарта и внесения его в перечень стандартов.".